Descrizione
Il primo Brunello.
Poggio Cerrino a metà degli anni Ottanta diventa la prima vigna di proprietà. Per questo racconta una storia di crescita personale e di un territorio, parla di presente solido e di futuro migliore. È il Brunello dell’ottimismo, della volontà, del coraggio dell’impresa, della forza di un sogno. Dall’annata 2017 è il secondo cru aziendale, prodotto con uve provenienti da una singola vigna nell’area di “Canalicchio”, Nord-Est di Montalcino. Qui il suolo è di medio impasto con molto calcare e scheletro, residui di agglomerati di calcio e presenza di fossili; in alcuni punti presenza di rocce di galestro e di alberese. La densità delle piante è pari a 3.000-3500 ceppi per ettaro. In cantina il processo produttivo è lo stesso del Brunello Vigna Soccorso.