Brunello di Montalcino DOCG

 

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Un vino riscoperto.Le lontane e nobili origini di Podere Soccorso ci hanno ispirato a riprodurre la veste grafica dell’etichetta, riproporre la tecnica enologica mantenendo le caratteristiche della tradizione locale, le stesse che più di centocinquanta anni prima venivano già riconosciute e premiate in Italia ed all’estero, con lo sguardo aperto al futuro. Il Brunello di Montalcino Vigna Soccorso è un cru da uve 100% Sangiovese ottenute esclusivamente dalla vigna dell’unità poderale omonima. Il terreno è limoso/sabbioso, sciolto ma con inclusioni di scheletro da rocce vulcaniche, areniti con presenza di tischi. Sotto lo strato sciolto di terreno sono presenti grandi rocce magmatiche e sedimentarie. La densità di impianto è pari a 4500 piante per ettaro.

 

Brunello di Montalcino DOCG Vigna Soccorso: di questa annata abbiamo prodotto 6700 bottiglie da 750ml e 150 bottiglie Magnum da 1,5L.

Descrizione

Il Nuovo Brunello.
Vigna Tre Querci è la protagonista di questo nuovo Brunello, soprannominata anche la “Vigna di Monica”. E’ sormontata da tre vecchie querci ed è situata a nord di Montalcino. La vigna è stata piantata nel 2017 proprio accanto a quella più vecchia di Poggio Cerrino su terreni che cambiano in pochi passi, caratterizzati dalla presenza di una più importante componente calcarea. Il nome Tre Querci ricorda infatti il luogo dove si trova, il Cerrino, Quercus Cerri, ma se ne differenzia per caratteristiche pedologiche peculiari. L’etichetta scelta per questo nuovo vino è la prima etichetta utilizzata dall’azienda Tiezzi negli anni ottanta, lievemente ritoccata nella grafica, per ricordarsi sempre chi siamo e chi eravamo.

Informazioni aggiuntive

Annata

2021, primo anno di produzione

Età delle viti

4 anni, cordone speronato

Resa per ettaro

60 quintali, raccolta manuale

Fermentazione

lenta e prolungata in cemento crudo e acciaio (35 giorni), spontanea, senza controllo di temperatura, senza aggiunta di lieviti, rimontaggi manuali

Affinamento

30 mesi in botti grandi, esauste di rovere di Slavonia (10-40HL), 17 mesi in vasche di cemento crudo da 20 HL, 4 mesi in bottiglia.

Alcool

15%

Acidità totale

6,60 gr/l

Estratto secco totale

31,7 gr/l

Solforosa totale

100 mg/l

Informazioni Aggiuntive

sono state prodotte 2666 bottiglie da 750ml

Appunti di Degustazione

L'uso del cemento ha esaltato le espressioni più pure dell'uva, del Sangiovese, regalandoci un Brunello che appare subito diverso dagli altri nostri, più scattante con profumi esplosivi di viola, giacinto, glicine e mora, ribes, melograno, arancia rossa, ibisco. Non mancano però i sentori degli altri nostri Brunello; note balsamiche ferrose e di china, di liquirizia e menta e sbuffi minerali di pietra focaia. In bocca la freschezza importante ricorda la brezza marina e stupisce. La salinità è il tratto distintivo, ma l' eleganza non manca.

Riconoscimenti

93/100

ANNATA 2021

Jeb Dunnuck

93/100

ANNATA 2021

Kerin o’keffe

92/100

ANNATA 2021

james suckling

93/100

ANNATA 2021

Vinous

98/100

ANNATA 2021

gardininotes.com

Luca Gardini

93/100

ANNATA 2021

Vinous

Eric Guido

94/100

ANNATA 2021

Wines Critic

winescritic.com

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