Eccellenze di Toscana 2026

Brunello di Montalcino Vigna Soccorso Riserva 2019

Granata vivido. L'incipit floreale di giaggiolo, rododendro e rosa rossa si fonde alla moretta di Vignola che si arricchisce con noce moscata e china. L'assaggio svela una tempra assottigliata dalla freschezza agrumata; tannicità delicata e stuzzicante chiusua speziata con aromi di anice e prugna. Fagiano arrosto.